Visita de estudo a Elvas e a Campo Maior
Os alunos dos Cursos
Profissionais de Organização de Eventos do 11º G, Técnico de Comércio 10º F e Técnico
de Receção, 12º F, acompanhados pelos professores: Ana Paula Fernandes, Rosa
Macedo, José Manuel Rodrigues, Célia Nunes e Esperança Milagre, realizaram uma
visita de estudo no passado dia 29 de janeiro, a duas cidades situadas no alto
alentejo, nomeadamente Elvas, onde os alunos do Curso Profissional Técnico de
Receção tiveram a oportunidade de visitar de Receção a 1ª Pousada de Portugal, que não
perdeu o seu encanto, hoje Hotel Santa
Luzia, é um empreendimento turistico, com muito charme, os quartos mobilados
com mobília tipicamente alentejana, pintada á mão e com zonas comuns muito
aconchegantes e bem cuidadas. Continua associada à mais famosa gastronomia
alentejana, celebrizada pelo seu "Bacalhau Dourado" ou pelos
"Pézinhos de Coentrada. Os alunos dos Cursos Profissionais de Técnico de Organização
de Eventos e do Técnico de Comércio, visitaram o Centro Histórico de Elvas,
nomeadamente o Forte de Santa Luzia, a Sé e o Castelo.
Após o
almoço, fomos em direção a Campo Maior,
onde fomos visitar o Centro de Ciência do Café. Com este projeto, a Delta Cafés, do
Grupo Nabeiro, propõe ultrapassar a tradicional conceção de museu,
transformando-o num conceito mais abrangente, que visa não só reforçar a oferta
cultural, mas também aumentar a oferta
turístico-patrimonial da região onde se insere.
De
seguida, fomos visitar a Adega Mayor,
sonho antigo do comendador Rui Nabeiro. Aqui encontra-se toda a área de
produção, transformação da uva, vinificação, estágio e armazenamento.
Os
objetivos definidos, no âmbito das disciplinas técnicas envolvidas nesta
visita, foram cumpridos com sucesso.
A Professora responsável: Ana Paula Fernandes
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