Visita ao restaurante Mac Donalds - 91E

Uma visita às instalações do restaurante Mac Donalds, na Covilhã, foi o que o curso de Gestão Ambiental experimentou, no âmbito da disciplina de Higiene, Saúde e Segurança no Trabalho.

Organizados em grupos de 4 e orientados pelo gerente do restaurante, os alunos puderam conhecer os bastidores onde se preparam os menus vendidos por esta cadeia de fast-food.

Esta experiência permitiu ilustrar alguns dos conteúdos abordados nas aulas, na área da higiene, segurança e controlo alimentar.

A turma de Gestão Ambiental -91ºE